- Lame légèrement incurvée pour fromages demi-frais à fermes
- extrémité fourchue pour soulever et servir le fromage
- Lame japonaise en acier inoxydable
- poignée ergonomique avec protège-doigts intégré
Tranchez les fromages mi-durs à durs, notamment l’Edam, le Comté, l’Emmental, le Gouda et le Gruyère, grâce à la lame légèrement incurvée. L’extrémité fourchue vous permet de soulever et de servir chaque tranche sans utiliser vos doigts.
La lame en acier inoxydable japonais résiste à la rouille et aux taches. Le manche ergonomique contient jusqu’à 30 % de paille de blé, et le protège-doigts intégré permet de garder vos mains à l’écart de la lame.
Un étui adapté est inclus pour protéger la lame entre les utilisations. Le couteau passe au lave-vaisselle et bénéficie d’une garantie zyliss de 5 ans.
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