- Conçue pour les fromages à pâte dense, cette large lame en acier inoxydable vous permet de couper, de trancher en dés et de portionner les variétés fermes en exerçant une pression constante.
- Une extrémité pointue permet de percer et de marquer les écorces dures en premier, ce qui rend le découpage en quartiers et en morceaux rustiques plus précis.
- La surface en acier inoxydable japonais résiste à la rouille et aux taches, conservant ainsi son aspect propre après des utilisations répétées en cuisine.
- Une poignée ergonomique, un protège-doigts et un couvercle ajusté assurent une manipulation sécurisée pendant l'utilisation et un rangement protégé entre les planches.
Servez le fromage affiné avec un outil conçu pour cette tâche. Ce couperet à fromage compact permet de trancher les variétés denses comme le parmesan, le pecorino romano, le gruyère, le comté et le cheddar affiné, grâce à son poids et sa forme idéaux pour obtenir des portions nettes. Sa large lame en acier inoxydable facilite la découpe en cubes, en morceaux ou en blocs, tandis que sa pointe acérée permet d'entailler les croûtes fermes avant de commencer. Le manche ergonomique en paille de blé offre une prise en main sûre et réduit l'utilisation de plastique jusqu'à 30 %. Le protège-doigts intégré assure une sécurité accrue lors de la préparation, et l'étui ajusté permet un rangement soigné entre chaque utilisation. Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
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